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当前绩溪县面条和面皮加工点众多，各加工点在获取生产经营许可证时已接受过食品安全知识专业培训，对各类食品添加剂的使用规范和违规致害后果有基本的认知。但在实际生产操作过程中未做到公开透明，生产现场没有食品添加剂使用的安全操作规范。为此建议：
1、各面条和面皮加工点要在显目位置粘贴食品添加剂的使用规范和违规使用添加剂的致害影响后果。
2、各面条和面皮代销点和餐馆在显目位置粘贴食品添加剂的使用规范和违规使用添加剂的致害影响后果。
食品安全监督管理部门定期或不定期的对各加工点进行检查，并将检查结果在各加工点予以公开告示。
为促进群众监督，食品卫生安全监管部门建立制度，接受群众提交食品样本检测，并收取适当成本费用。
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