县工商联：

 你们提出的《发展山芋种植，加强绩溪粉丝全产业链建设的建议》已收悉，答复如下：

 一、发展现状：2018、2019年，我县红薯面积0.795万亩，折粮产量0.15万吨，鲜红薯产量0.75万吨，亩产943.40kg/亩；2020、2021年红薯面积0.81万亩，折粮产量0.17万吨，鲜红薯产量0.85万吨，亩产1049.38kg/亩（统计数据和农口数据基本吻合）；我县近几年红薯种植情况基本稳定，大多属于农户种植供自给自足，主要食用方式包括红薯藤菜用、红薯鲜食、红薯干、红薯淀粉和粉丝。市场化和订单化很少，除了近两年小面积种植的小香薯。

 二、政策支持：紧紧围绕推进乡村振兴战略这个主线，充分利用绩溪当地生态资源丰富的优势，出台了《绩溪县农业产业化奖励补助政策》，扶持发展种养殖产业。一是支持优质农产品基地建设及现代农业发展，其中，为防止耕地“非农化、非粮化”，对当年新增流转土地50亩及以上从事主要粮食作物生产的经营主体，每亩一次性奖补100元。二是支持农产品加工业转型升级，其中，对新获得规模以上农产品加工企业一次性奖补5万元。对已纳入规模以上农产品加工企业，当年产值达2亿元以上的加工企业，一次性奖补5万元；对当年产值增幅达20%以上的，一次性奖补2万元。

  乡村振兴财政衔接资金2021年投入衔接资金20万元发展长安镇浩寨村小香薯种植。

 三、品牌建设：充分利用绩溪的生态农业资源和经营主体自身的生产管理能力，努力将“绩溪炒粉丝”打造成为徽菜产业中的知名品牌，逐步形成山芋粉丝生产加工大户的企业品牌形象。通过多种途径提升品牌知名度和经营主体知名度，走无公害、绿色、有机品牌战略路线，在产品的宣传上狠下工夫，提高社会对无公害、绿色、有机品牌的认知度，以优质品牌带动销售。

 四、全产业链发展：依托“公司+村集体+农户+电商”等模式打造绩溪粉丝品牌，推动徽菜全产业链发展。引导相关加工企业从种苗、土壤、种植全过程进行有机管控，为生产山芋粉丝加工提供优质的原材料，保障了农户种植效益，形成种植、收购、生产加工、销售为一体的山芋产业链发展模式。鼓励村集体流转种植或种粮大户带动农户种植，通过标准化建设，壮大红薯种植规模，大力发展红薯产业，并为贫困农户提供就业岗位。加工企业要与薯农签订协议，并制定不低于市场价的保护价，收购红薯，实现亩亩增产，户户增收，并有效壮大村集体经济。

感谢您们提出的宝贵建议和对农业农村水利事业的支持！

联系人：杨丽玲

联系电话：0563-8158027                  

2022年6月16日